Der Dia de la Huitzilopochtli ist der Tag, an dem die Otamangua die Ankunft des Gottes der Kolibris und der Sonne Huitzilopochtli gefeiert wird. Dazu gehören die "Psadas", bunte Umzüge, bei denen seine Ankunft nachgestellt wird. Dazu gibt es Trubel und Feuerwerk als auch viele Naschereien.

Die Psadas ziehen dann in die Pyramide Otamangua in Des Angelos. Dort angekommen schmücken sie die Statue des Huitzilopochtli Wechselgesänge singend mit Blumenkränzen und Weihrauch, dann wird auch der Altar mit Blumen und Weihrauch geschmückt. Letzendlich wird die komplette Pyramide Otamangua mit Blumen und Zweigen geschmückt. Der Fußboden der Pyramide Otamangua wird mit Kiefernnadeln bestreut.

Der Hohepriester des Huitzilopochtli bittet dann alle Gäste sich hinzusetzen, dann erhalten die Gäste das "Aguinaldo". Das "Aguinaldo" ist Tarrazu (bittersüßer, etwas saurer Mocca mit Kakaopulver, viel Zucker und Kokosnußmilch) und Maistortillas.

Danach werden dort die Piñatas aufgehängt.

Um Mitternacht geht die komplette Gemeinde vor die Pyramide Otamangua. Es werden Freudenfeuer und Feuerwerkskörper abgebrannt, und mit dem "Baile de la Flor", dem Blumentanz, beginnt die Mitternachtszeremonie. Die Bänke werden dann danach zur Seite gerückt, damit die Kinderchen genügend Platz haben die Piñatas zu knacken.

Wichtiger Teil der Fiesta: Die Piñata, ein liebevoll mit Sternen und Figuren dekoriertes Tongefäß, welches mit Früchten und Süßigkeiten gefüllt aufgehängt wird. Ein Spaß für die Kinder, die mit verbundenen Augen den Topf zerschlagen müssen und alles vernaschen dürfen. Mit einem Stock soll sie nun "geknackt" werden. Jeder hat nur 3 Schläge mit verbundenen Augen. Zuerst die Kinder, dann die Jugendlichen und zuletzt die Erwachsenen, bis alle Piñatas geknackt sind und ihr süßer Inhalt verspeist worden ist. Mit Musik, Liedern und einem Tanz klingt die fröhliche Ankunft Huitzilopochtlis aus.