Die Produkte der Aimsir Bréa Fischwerke KG
Einer der häufigsten Fische vor Aimsir Bréa ist die Goldforelle. Aus ihr wird quasi die halbe Konservenproduktion hergestellt. Aber auch Tiefgekühlt geht er weite Wege durch Tir na nog und ist einer der beliebtesten Forellen für die Küchenchefs.
Fast so häufig gibt es die Thunfischart Bonito in unserem Gewässer, den wir ebenfalls in Konserven und als Tiefkühlkost anbieten. Doch Vorsicht, manche Fischer betrügen mit dem "falschen Bonito". Erkennen tut man es daran, das dem Falschen ein farbiger Bauchstreifen fehlt.
Dann noch die herkömmlichen Fische, wie Hering, Zander, Pangasius, Lachs, Makrelen etc.
Zudem fischen für uns vor Rajansa einheimische Fischer Krabben und diverse Meerechfrüchte wie kleine Kraken, Muscheln etc.
Konserven:
Goldforellenfilet in eigenem Saft mit Zwiebeln und Dill eingelegt
Goldforellenfilet in Tomaten-Ingwersaft eingelegt
Goldforellenfilet in Tomaten-Mangosaft eingelegt
Goldforellenfillet in Limetten-Pfeffersaft eingelegt
Bonitofilet in Zwiebel-Pfeffercreme eingelegt
Bonitofilet in einer Honigsenfmarinade
Heringsfilet in Tomatensaft eingelegt
Makrelenfilet in Paprikapeffersauce eingelegt
Krabben Gurken Dill Knoblauchsalat
Scampi Aioli
Gesalzene und gepfefferte Meeresfrüchte
Tiefkühlkost:
Panierte Seelachsstäbchen "Bréa Stäbche" aus 100% Lachsfilet
Pochierte Goldforellen-Röllchen gefüllt mit Zwiebeln und Rettich
Tiefkühlfische die geliefert werden:
Goldforelle
Bonito
Pangasius
Zander
Heringe
Makrelen
Kabeljau
Heilbutt
Lachs
Flunder
Krabben
Meeresfrüchte
etc., fragen sie uns am Telefon, ob wir ihren Fisch im Lager haben.
Wir liefern in einem Umkreis von 2 Stunden den Fisch auch ungeschlachtet.
Mitverantwortlicher und Fan des 1.FC Union Aimsir Bréa.
Inhaber und Chefkoch des Gräten von Rajansa.
Sohn des Inhabers der Aimsir Bréa Fischwerke KG.
Aktiver Freizeitaktivist !
Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von „Cerche Abongi“ ()